Monoammonium Phosphate (MAP)
Kalakal: Monoammonium Phosphate (MAP)
CAS#：12-61-0
Formula：NH4H2PO4
Structural Formula:
Mga gamit：Ginagamit sa pagbuo ng tambalang pataba. Ginagamit sa industriya ng pagkain bilang food leavening agent, dough conditioner, yeast food at fermentation additive para sa paggawa ng serbesa. Ginagamit din bilang mga additives ng feed ng hayop. Ginamit bilang flame retardant para sa kahoy, papel, tela, dry powder fire extinguishing agent.
Mga pagtutukoy
| item | Pamantayan |
| Pagsusuri (NH4)H2PO4 % | ≥98.5 |
| Phosphorus Pentoxide (P2O5) % | ≥60.8 |
| kahalumigmigan % | ≤ 0.5 |
| % na hindi matutunaw sa tubig | ≤0.1 |
| kabuuang nilalaman ng nitrogen (N-NH4) % | ≥11.8 |
| PH | 4.2-4.8 |
Isulat ang iyong mensahe dito at ipadala ito sa amin